たぶんかきょうせいSAGA

みなさん、こんにちは。

10/23(土)にアバンセでベトナム料理教室を開きました。
今回はその報告です♪

まずは、講師のチャンさん(留学生)からベトナムの国と料理についての説明です。
みなさん熱心に聞いてメモをとってますね～


まずは材料を切りましょう。包丁で手を切らないように気をつけて！！


春巻きを油で揚げながら、ハイチーズ！！


最年少参加者の3才です！
お母さん・外国人のお兄ちゃん・お姉ちゃんたちと一緒に頑張りました♪


料理の完成！！！

メニューは、
メイン料理に、揚げ春巻き、魚（サーモン）のスープ、
デザートに黒ササゲのチェー、バナナとサツマイモのパンケーキです。
そしてドリンクは、ベトナムコーヒーと蓮の花茶の飲み比べをしました。
ベトナムでは、コーヒーに練乳（コンデンスミルク）を入れて飲むんですよ～～

それでは、いただきます！

ゴン　クア！！(Ngon qua！！=おいしい！！）

最後に、参加してくれたみなさんと一緒に写真撮影！！
（先に何名か帰られてしまって、残念・・・・）


この日の料理のレシピは、当協会のHPでご覧いただけます。

次回の料理教室は、2月上旬に予定してます～
今回参加してくれた方、参加できなかった方、次回のご参加をお待ちしております。
どの国の料理になるかは、まだまだお楽しみに！！！！

お問い合わせ
（財）佐賀県国際交流協会
TEL：0952-25-7921